jeudi 10 février 2011

Menu de la Saint Valentin

Je vous l'avais promis : voici les plats que j'ai l'intention de mitonner pour la Saint Valentin cette année.


Menu 


Cosmopolitan
Salmon'n' Roll

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Concassée d'Avocat et Saumon Fumé au Pamplemousse

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Magret de Canard à la Framboise
Feuilleté de Champignons au Porto
Pommes Croquettes

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Espuma de Framboises, Glace à la Vanille & Crème Balsamique




Un menu au couleurs roses... Chaque recette sera détaillée petit à petit ces prochains jours.
Je vous souhaite à tous une heureuse Saint Valentin !

1 commentaire:

  1. Waouh très sympa le menu ! Nous on se contentera d'un dessert spécial, le lundi étant le jour où je termine le plus tard, je n'aurai pas bcp de temps pour cuisine :-(

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